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香米餅家常做法

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香米餅家常做法

發布日期:2020-01-03 作者: 點擊:



香米餅家常做法


香米餅

1.米飯蒸熟,也可用剩飯加熱。撒入白糖適量,拌勻。


2.雞蛋打散后加入米飯中,用筷子攪拌勻,使米飯每一粒都被蛋液包裹。


3.電餅鐺刷油預熱,將蛋液拌飯鋪在鍋內,用木鏟推勻推薄,煎至一面金黃后翻面。


4.煎另一面。


5.煎至兩面金黃酥脆后起鍋。趁熱切成塊。即可。


6.其中加糖亦可加鹽。甜味蛋米餅可佐果醬,咸味蛋米餅中也可拌入火腿、蔬菜等。特點:酥脆可口,甜咸俱佳。


本文網址:http://www.ygmyox.icu/news/422.html

關鍵詞:香米餅

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