河南蒸蛋糕

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  • [行業新聞] 自制“蒸蛋糕”,香甜軟糯,好吃不上火,當做早餐正合適!

    家里面有小孩子的家長,平時在家里面應該都會做一些小蛋糕之類的東西,今天來給你們介紹一款蛋糕,就算是一些剛開始吃輔食的小孩子也是能夠吃到,那就是蒸蛋糕,蒸蛋糕在超市里面的價格一般都比較貴,但是其實自己在家里面做的話,成本也就只需要幾塊錢,做好
    發布時間:2019-05-05   點擊次數:173

  • [技術知識] 蒸蛋糕5種常見的失敗原因,塌陷、發粘?只要記住兩點,一次成功

    不同的烹飪方式,吃起來的口感也會有差異,烤的蛋糕吃多了,就想換換蒸的,方式的轉變,吃起來會有不同的感覺。比起烤的蛋糕,蒸蛋糕只要用對了工具,成功率也是很高的。蒸鍋做蛋糕,最近吃的比較多,不同口味,不同味道,真的是吃一周都不會膩的,當早餐也
    發布時間:2019-04-10   點擊次數:297

  • [技術知識] 不揉面不發面,做出美味蒸蛋糕,吃過的都說好!

    每次出去逛超市的時候,孩子們看見那些漂亮的小蛋糕也都是非常的喜歡,那么最近呢,也是有一種蒸的蛋糕也是非常的受孩子們歡迎拿這樣的蛋糕,吃起來的口感特別的細膩,而且那里面還會有一些濃濃的香精味兒,那么小朋友經常吃的話,我想對他們的身體并不是那么
    發布時間:2019-03-24   點擊次數:214

  • [技術知識] 回味無窮的酸奶蒸蛋糕來拯救你的胃

    蒸蛋糕是家中無烤箱但喜歡吃蛋糕美食的朋友不錯的選擇,并且蒸出來的糕體吃起來比烤箱版更多了一份綿潤的滋味。去年底和大家分享過一道香橙蒸蛋糕的方子,看得出大家非常喜歡做蒸蛋糕。今天分享另一種做法,用的是分離蛋黃蛋清打發,比香橙蒸蛋糕的全蛋水浴法
    發布時間:2020-03-09   點擊次數:45

  • [技術知識] 自制好吃不上火的玉米蒸蛋糕,濃濃的玉米奶香味,孩子很喜歡

    大家平時有沒有吃甜點的習慣呢?我們家里的人都有喜歡吃甜點的習慣,在每一頓飯吃完之后不會吃水果,但是一定會吃一些小面包,或者是小餅干之類的甜點,這些甜點吃多了以后會對我們人體有一定的傷害,再或者是攝入過多糖分,會讓我們女性的皮膚變得越來越粗糙
    發布時間:2019-02-18   點擊次數:148

  • [技術知識] 吃了不會上火的蒸蛋糕,不用烤箱,蛋糕照樣做

    說實話自從有了寶寶做烘焙的時間也變少了,整天就圍著孩子轉,看著孩子一天天的長大就感覺付出那么多還是有回報的,外加上家里的小祖宗是個小吃貨,小小年紀就一直惦記著大人的食物,每每看到她吧唧嘴的樣子真的是又好笑又覺得可憐,所以思來想去還是決定在她
    發布時間:2018-11-21   點擊次數:279

  • [技術知識] 自己在家里做的蒸蛋糕,好吃不上火,好做沒難度,用個蒸鍋就搞定

    說起來蛋糕估計大家都是特別喜歡吃的,他真的是好吃不上火,做起來是特別簡單的,今天就給大家介紹自己在家里做的蒸蛋糕吧,第一次接觸蒸蛋糕,我是在朋友的店里面,他們店里面上了非常多的蒸蛋糕,熱乎乎的,而且軟膩特別好吃,他們都是獨立包裝的,一下子我
    發布時間:2020-02-18   點擊次數:43

  • [技術知識] 只要掌握這3點,你也可以用蒸鍋做出柔軟細膩的蒸蛋糕!

    做蛋糕的方法有蒸的和烤的,可以用電飯鍋、蒸鍋和烤箱制作。3種方法中,烤箱的成功率最高,電飯鍋做的最容易失敗,因為電飯鍋內膽是不粘的,不利于蛋糕的爬升。但是不少家庭并沒有烤箱,想用蒸鍋或者電飯鍋做。今天小編就介紹一款用蒸鍋做的蛋糕,做出來的蛋
    發布時間:2018-10-21   點擊次數:181

  • [技術知識] 發糕吃膩了試試蒸蛋糕,一盒酸奶倆雞蛋,放鍋一蒸就搞定

    經常看到有人分享各種發糕的做法。今天就不給大家介紹發糕,怎么做了,其實如果有人非常會做發糕的話,應該就有觀察到,除了食材的變化,發糕的做法其實是非常單調的。不如來試試蒸蛋糕不容易吃膩,而且在這個季節還能夠瀉火,食材也非常簡單,只需要用到一盒
    發布時間:2018-10-08   點擊次數:143

  • [技術知識] 做電飯鍋“蒸蛋糕”時,很多人都忽略了“它”,難怪蛋糕有蛋腥味

    早上總是起不來床,平時就會準備好蛋糕,到第二天早上吃,或者當做中午的茶點,蛋糕店里面的蛋糕雖然吃起來很松軟,可是有點太膩了,自己做的蛋糕一點都不膩,因為可以按照自己的口味添加,我不是特別
    發布時間:2018-08-29   點擊次數:255

  • [技術知識] 只要幾個雞蛋,在家就能做出美味的蒸蛋糕啦!

    想吃無添加又美味的蒸蛋糕嗎?只需要準備幾個雞蛋·一些純牛奶·少許白糖自己在家就可以做了,快來體驗一下吧!首先準備幾個雞蛋,蛋清·蛋黃分離,蛋黃加入20克牛奶·20克食用油,40克低筋面粉
    發布時間:2018-07-08   點擊次數:111

  • [技術知識] 這道“蒸蛋糕”簡單又營養,好吃到哭!

    今天給大家介紹一款非常適合寶寶吃的小點心,可以說是“以假亂真”的蒸蛋糕。濃濃的紫薯味,健康又解饞。關于這道輔食&nbs
    發布時間:2018-07-01   點擊次數:155

  • [技術知識] 斑紋蒸蛋糕,不用烤箱也能做出來

    材料:低粉110克、雞蛋1個、細砂糖30克、蜂蜜15克、牛奶40克、無鋁泡打粉5克、黃油15克、可可粉2克制作步驟:將細砂糖和雞蛋入料理盆中,混合后攪拌均勻,直至砂糖融化、蛋液微微發白。加入牛奶和蜂蜜,攪拌均勻。
    發布時間:2018-06-19   點擊次數:110

  • [行業新聞] 天然復配保鮮劑在蒸蛋糕中的應用

    近年來,蒸蛋糕“好吃不上火”這一概念深入人心,市場容量也在逐年增長,預計2018年國內市場容量將達100億。相較于烤制蛋糕,蒸蛋糕水分含量高,濕軟可口,深受消費者喜愛。同時蒸蛋糕營養豐富
    發布時間:2018-05-25   點擊次數:270

  • [行業新聞] 蒸蛋糕蒸出來的才健康

    “蒸蛋糕”,乍一聽以為是自己聽錯了。蛋糕不都是烤出來的嗎?很多人心中發出了這樣的疑問。其實不然,在當下的時代,你可以親口嘗到用“蒸”這種傳統烹飪手法制作出來的蛋糕。蒸蛋糕是一款以雞蛋、面
    發布時間:2018-05-24   點擊次數:145

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